Вакансия находится в АРХИВЕ.
Химик – биотехнолог
Москва
Обязанности:
- Разработка технологий экстракции, очистки и модификации (химической, физической, ферментативной) белков из растительного сырья для получения продукта с заданными функциональными, технологическими и органолептическими свойствами для применения в различных отраслях промышленности;
- Анализ патентов и литературы;
- Организация, планирование и выполнение экспериментальных работ на лабораторном, пилотном и аналитическом оборудовании;
- Разработка лабораторных технологических регламентов и регламентов для пилотной установки производства изолята белка, масштабирование процесса;
- Поиск и применение технологий модификации белков из международных центров компетенций;
- Участие в профильных научно-практических конференциях;
- Поддержка продвижения опытных партий для тестирования у клиентов;
- Подготовка отчетов о НИР и НИОКР, оформление патентов.
Требования:
- Образование высшее техническое, в области физической химии, коллоидной химии, биотехнологии;
- Опыт по направлению профессиональной деятельности;
- Подготовка и создание технологических регламентов для биотехнологических/пищевых производств;
- Будет плюсом: наличие публикаций, патентов и других экспериментальных работы в области экстракции, очистки растительных белков, коллоидной химии белков, процессов ферментации растительных белков.
Условия:
- Оклад + премии;
- Компенсация больничных листов;
- ДМС по окончании испытательного срока, в том числе на детей до 14 лет;
- Официальное оформление согласно ТК РФ.
11 марта 2021
От 1 года до 3 лет
Идет отправка резюме